Associé de Vivant, Fabrice nous coache et nous insuffle son esprit sportif de haut niveau, mélange de fair play et d’imparables montées au filet. Il est aussi un ambassadeur de valeur pour la marque, en tant qu’ancien propriétaire d’un camping et d’un restaurant au top, en Ardèche.

Tour à tour journaliste, ethnologue, artiste, producteur et régisseur de spectacles, écrivain public, épicier bio… C’est en fait un cœur pur et un véritable couteau suisse humain, capable de tout faire pour peu que le projet le passionne. Pendant quatre ans il a mis en mots, en images et en réalité les idées de Vivant tout en défrichant les chantiers à mener.

Jean-Luc est en charge de nos assemblages et des processus de vieillissement de nos eaux-de-vie

Vente directe, circuits courts et autonomie sont ses maîtres mots. Infatigable héraut de l’agriculture biologique, engagé dans maintes batailles et prêt à toutes les aventures, y compris circassiennes, Pierre Bousseau a repris la ferme de sa famille, la ferme de Nougerède, à Salles-Lavalette (16), voici un peu plus de dix ans. Il y élève avec amour de magnifiques vaches limousines, y cultive des noix et des céréales. Les cultures d’orge servent bières de la brasserie artisanale installée sur sa ferme, La Nouge. Depuis peu, il a également monté une houblonnière. Pour Vivant, Pierre assure la production d‘orges brassicoles en collaboration avec plusieurs fermes amies et voisines.

Steffie est notre interlocutrice attentive, compétente, efficace et sympathique à la Tonnellerie de Jarnac.

La Distillerie de Bercloux brasse et distille le malt de nos futurs whiskies.

Hugues est notre conseiller technique des cognacs.

A la Malterie de l’Ouest, Vincent élabore, à base de céréales bio et locales, les malts qui servent de base à nos whiskies.

Ingénieur de formation, il est devenu paysan dans les années 70 et a remonté pierre à pierre la ferme de chez Caillaud pour en faire en quarante ans un domaine éblouissant, un lieu éclatant de vitalité naturelle, un jardin d’éden chargé de fleurs et de fruits et peuplé d’animaux de toutes sortes, y compris humains. Cette démarche novatrice et admirable a profondément inspiré celle de VIVANT.

La société Portuliège réalise pour nous des bouchons d’une qualité irréprochable, en liège naturel biologique et non-traité. Une collaboration heureuse et fructueuse.

Indispensable à nos côtés, Louise est notre ambassadrice pour les pays scandinaves.

Basée en Dordogne, Ookpik réalise pour nous, toujours sur les chapeaux de roues, de multiples tâches au niveau du packaging, des documents de communication, de la conception web…

Didier Meunier a accumulé l’expérience d’une vie dédiée à la terre à travers plusieurs projets d’élevage et d’agriculture. Conseiller en agroécologie, il voyage désormais à travers le monde. Proche des idées de Vivant, il est un conseiller précieux et notre ambassadeur en Périgord, pays si proche et si lointain…

Quand il en a terminé avec carottes et patates, il cultive également des orges pour Vivant, sur les bords de la Tude, à Montboyer (16). Il a planté pour nous 400 plants de genévrier l’an passé.

Toujours bien coiffés au naturel, Tata Caro et son mari Pascal ont développé à Châtignac (16) une magnifique ferme en polyculture associant élevage, céréales et de nombreuses activités de transformation et de valorisation en vente directe. Leurs terres préservées nous fournissent une partie de nos baies de genévrier, des fleurs de sureau. Chez Tata Caro, tout est bio !

Charlotte cultive pour nous les relations presse, tant web que papier, indispensables à faire reconnaître notre travail. Sa structure s’appelle Accords d’Esprits et de Goûts.

Valérie est une femme de grande conscience écologique. Elle porte un regard pertinent et avisé sur nos pratiques et nos choix, et nous aide à voir nos propres insuffisances ou incohérences. Elle est aussi l’épouse de Fabrice.